Ayurveda Ghee, BIO – 320 gram

14,25

Ghee is in Ayurveda de naam voor zuiver botervet zonder melkbestanddelen. Het vormt een onmisbaar onderdeel van de Ayurvedische keuken.

Tijdelijk niet leverbaar

Categorie:

Beschrijving

Ayurveda Ghee - 320 gram van Holisan

Ayurveda Ghee van Holisanshop wordt op een biologische, duurzame en ecologisch verantwoorde wijze geteeld.

Wat is ghee?

Ghee is in Ayurveda de naam voor zuiver botervet zonder melkbestanddelen. Ghee is dus niets anders dan geklaarde boter en kent verschillende toepassingen in de leer van Ayurveda. Het vormt een onmisbaar onderdeel van de Ayurvedische keuken.

Ghee werkt verkoelend en kan toegepast worden wanneer er sprake is van een vata-disbalans. Ghee is daarnaast gemakkelijk opneembaar door het lichaam en daarmee een effectieve manier om Ayurvedische kruiden te nuttigen. Daarom kan je bij ons ook Ghee kopen met Ayurvedische kruiden. Ayurvedische kruidenghee wordt gemaakt door Ayurvedische kruiden (zoals Triphala, Ashwagandha & Shatavari) toe te voegen aan een basis van ghee. Hierdoor krijgt de ghee ook de eigenschappen van het toegevoegde kruid.

Werking van Ghee

Op de dosha’s (constitutie) van een persoon heeft Ghee een balancerende werking. Dit geldt voor Vata, Pitta en Kapha (Tridosha).

Gebruik van ghee

De beste effecten worden bereikt wanneer ghee in vloeibare staat wordt genuttigd als aanvulling op een gezonde levensstijl. De ghee (of kruidenghee) kan puur worden gebruikt, maar kan ook worden toegevoegd aan een warme maaltijd of in warme melk.

Ghee is ideaal bij het bakken, braden en frituren. Specerijen als komijn, koriander en mosterdzaad worden eerst in ghee geroosterd en pas daarna aan groenten- of dalgerechten toegevoegd.

Let op:
Wegens Europese wet- en regelgeving mogen niet alle toepassingen van onze producten op onze website vermeld worden. Informatie over de gezondheidseffecten van producten dient namelijk gescheiden te worden van de aanprijzing van producten.